Potrzebujesz – weź, możesz – zostaw. Nowa lodówka społeczna przy Bazylice Mariackiej

Przy murze Bazyliki Mariackiej w Gdańsku stanęła kolejna lodówka społeczna Caritas Archidiecezji Gdańskiej – część projektu „Serce w słoiku”. Idealny moment: przed świętami, kiedy nasze domowe lodówki pękają w szwach, a po rodzinnych ucztach tony jedzenia lądują w śmietniku. Teraz zamiast wyrzucać – można się podzielić. I to dosłownie, bo w Gdańsku działa już kilka takich miejsc.

„Serce w słoiku” – prosty pomysł, konkretna pomoc

Pierwsza lodówka społeczna Caritasu stanęła na Oruni-Św. Wojciechu-Lipcach, przy Trakcie św. Wojciecha 373A. Teraz dołącza do niej druga – w samym sercu Śródmieścia, przy ul. Plebania, tuż przy Bazylice Mariackiej. To kolejne miejsce w Gdańsku, gdzie obowiązuje bardzo prosta zasada:

„Potrzebujesz – weź, możesz – zostaw”.

Projekt „Serce w słoiku” ma kilka celów naraz:

• ograniczenie marnowania jedzenia,
• promowanie postaw proekologicznych,
• wzmacnianie sąsiedzkiej solidarności.

Lodówki stawia się tam, gdzie z jednej strony są osoby w realnej potrzebie, a z drugiej – ludzie i instytucje gotowe regularnie o nie dbać.

Skąd jedzenie w lodówce?

Nowa lodówka przy Mariackiej nie stoi pusta. Codziennie trafiają do niej słoiki z gotową żywnością ze Spiżarni Caritas – nowoczesnego magazynu żywności, z którego organizacja korzysta na co dzień. Caritas Archidiecezji Gdańskiej prowadzi też własne kuchnie zbiorowego żywienia, nadzorowane przez Sanepid, oraz współpracuje z jedną z sieci sklepów spożywczych, odbierając żywność z kończącym się terminem przydatności.

Każdy produkt, zanim trafi do lodówki społecznej, jest plombowany – to czytelny sygnał, że jedzenie jest świeże i bezpieczne.

Co mogą zrobić mieszkańcy?

To nie jest „lodówka tylko Caritasu”. Mieszkańcy również mogą zostawiać w niej jedzenie, którego nie zdążą zjeść, a które wciąż nadaje się do spożycia. Ważne są dwie zasady:

• jedzenie ma być świeże,
• dobrze zabezpieczone (zapakowane, opakowane, zabezpieczone przed zepsuciem).

Reszta to już zwykły ludzki odruch – zamiast wyrzucić, można komuś realnie pomóc.

Gdzie jeszcze w Gdańsku znajdziesz lodówki społeczne?

Na mapie Gdańska jest już kilka takich punktów – nie tylko Caritasu. Z jedzenia mogą skorzystać osoby potrzebujące, a mieszkańcy mogą je tam zostawiać:

• Orunia, ul. Dworcowa 9 – przy siedzibie Stacji Orunia Gdańskiego Archipelagu Kultury
• Piecki-Migowo, ul. Myśliwska 25 – przy parafii Miłosierdzia Bożego
• Wrzeszcz Dolny, ul. Mickiewicza 11 – przy parafii Św. Krzyża
• Oliwa, ul. Opata Rybińskiego 10 – przy Radzie Dzielnicy
• Śródmieście, ul. Świętojańska 72 – między kościołem św. Mikołaja a Halą Targową
• Śródmieście, ul. Św. Trójcy 4 – przy klasztorze franciszkanów

Sklepy społeczne dla tych, którym jest naprawdę trudno

Oprócz lodówek w Gdańsku działają też dwa sklepy społeczne dla osób w trudnej sytuacji życiowej. Prowadzi je Bank Żywności w Trójmieście na zlecenie MOPR:

• Nowy Port, ul. Wolności 52
• Śródmieście, ul. Aksamitna 4

Tutaj mieszkańcy mogą przekazywać wyłącznie produkty:

• oryginalnie, hermetycznie zamknięte,
• z ważną datą przydatności,
• oryginalnie zapakowane mięso, wędliny, ciasta,
• świeże warzywa.

Zamiast pełnego kosza – pełna lodówka społeczna

Święta co roku przypominają nam, jak bardzo potrafimy przesadzić z ilością jedzenia na stołach. Tym razem można zrobić inaczej: zanim coś wyląduje w śmieciach, może trafić do lodówki społecznej. Dla kogoś to będzie po prostu konkretny posiłek, nie „resztki po świętach”.

A zasada jest naprawdę prosta: jeśli masz za dużo – podziel się. Jeśli masz za mało – weź. Tak działa normalna, ludzka solidarność w wersji bardzo praktycznej. 

Grażyna Bojarska-Dreher, materiały:gdansk.pl